Harina de otro costal
Harina de otro costal
Una vieja y dulce tradición
La industria galletera es uno de los motores económicos de la Montaña Palentina. Hay
una larga tradición que nos une a estas populares elaboraciones.
Es una historia de
agricultores, de molineros y de galleteros que da como resultado nuestro producto más
reconocido.
Cuando alguien llega a Aguilar por primera vez puede vivir una de las experiencias
sensoriales más agradables.. ese olor a galleta que lo impregna todo de una manera sutil
y elegante y que no se olvida jamás
A día de hoy las galletas que se producen en Aguilar de Campoo se exportan a más de
110 países. Hay mucho trabajo bien hecho para que esto sea posible.
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Una montaña de actividades
Una montaña de actividades
10 Planes para disfrutar de nuestro territorio
Montaña Palentina ofrece un catálogo enorme de posibilidades para llevar a cabo actividades no sólo en el ámbito de la naturaleza sino también en el de lo cultural y en el de las vivencias humanas. No queremos que seas un mero usuario, queremos que participes de nuestra experiencia, con nosotros, entre nosotros. No siempre hay que hacer, a veces basta con estar…
Estas son sólo unas ideas…, hay infinitas más.
#01
Podemos comenzar por un sencillo y reparador paseo, asequible a cualquiera, con la posibilidad permanente de descubrir ese rincón especial en el que sentirte la persona más especial del mundo.
#02
La observación del entorno acompañados de guías expertos o de herramientas adecuadas es una de las actividades más atractivas que se ofertan desde Montaña Palentina. Un auténtico paraíso para los aficionados a la fotografía de naturaleza, a la ornitología, a la micología…
#03
Trekking o running por rutas de montaña en cualquier estación. Las posibilidades son infinitas.
La dificultad la pones tu.
#04
Escalada y deportes de montaña para los amantes de estas disciplinas. Somos un lugar privilegiado que nadie relacionado con este mundo puede perderse.
#05
Rutas señalizadas para bicicletas de montaña que combinan rutas naturales y visitas al Románico del territorio.
#06
Exploración de cavidades. Desde una visita familiar cómoda a las cuevas visitables del entorno, a la práctica de la espeleología para aficionados más avanzados.
#07
Una ruta por el románico de la zona puede ser una de las experiencias más sorprendentes que llegues a encontrar. No pienses en aburridas piedras. Vas a disfrutar de lo inesperado.
#08
Visitar los miradores de la comarca. Puedes hacerlo en coche recorriendo distancias muy cortas. Esta experiencia te permitirá apreciar la enorme diversidad de paisajes, flora, fauna y formaciones geológicas que hacen de Montaña Palentina un mosaico tan excepcional.
#09
Y por último también tienes la posibilidad – sobre todo si es otoño o invierno- de acomodarte frente a la chimenea de tu alojamiento, en soledad o en compañía, y pasar una velada inolvidable con la que olvidarte de ese estrés que ya se está volviendo una costumbre que te empieza a amargar…
#10
Decidas hacer lo que decidas hacer, ¿qué tal un buen rato con amigos en una terraza en cualquiera de nuestros pueblos para hacer el próximo plan? Disfruta de los preparativos. ¿Hay algo más parecido a la felicidad?
Eso es Montaña Palentina.
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Siglos creando lazos
Montaña Palentina
Siglos creando lazos
Nuestros oficios tradicionales han sido una de nuestras señas de identidad durante siglos. Oficios que han tenido que ver con la explotación sostenible y sostenida del territorio.
La adaptación a las estaciones y a los elementos, el cuidado a la naturaleza y a las tradiciones como un elemento más de esa naturaleza.
Siempre conectado con el disfrute del tiempo de ocio en comunidad
Nuestros oficios y nuestro modo de vida tradicional han consistido en crear lazos con nuestro entorno sin violentarlo. Y fruto de esa relación ahora puedes disfrutar de la naturaleza en estado salvaje con la que podemos regalarte. El objetivo es seguir creando lazos…
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Comulgar con piedras de molino
Comulgar con piedras de molino
¿Obstinados o determinados? No te intentaremos convencer de ninguna quimera. Somos expertos en tallar piedras de molino.
Y puedes encontrarlas dispersas por gran parte del territorio. A veces te costará reconocerlas. Son objetos fuera de lugar que puedes encontrate cuando caminas por la montaña. Circunferencias de procedencia no natural que tienen una curiosa explicación.
La existencia de conglomerados hizo posible el desarrollo de esta actividad que se desarrolló durante siglos hasta bien entrada la década de los años 70 del siglo XX.
La extracción, tallado y transporte de estas enormes rocas que se usarían como piedras para moler el grano en los molinos, es un reto impresionante tanto por la dificultad del terreno (en ocasiones a más de 2000 metros de altitud) como por las grandes distancias a recorrer.
Esta curiosa dedicación tiene transcendencia más allá del territorio propio y está documentado un intenso comercio de muelas de molino con otros territorios muy distantes de Montaña Palentina desde al menos el siglo XVI.
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Somos Románico
Somos Románico
Cuidamos de este increible legado para que puedas distrutarlo con nosotros
Montaña Palentina tiene la concentración de iglesias románicas más importante de Europa.
Formamos parte de eso que se conoce como País Románico.
La arquitectura románica es una de nuestras señas de identidad y el patrimonio cultural con más relevancia en nuestro territorio.
En la Baja Edad Media comenzaría la construcción de infinitos templos románicos, centros de culto que por igual aparecieron en poblaciones principales y en las más recónditas aldeas.
La integración de los monumentos románicos en la naturaleza es una de las características más notables y valiosas en nuestro territorio.
Cada piedra es una lección por aprender, cada edificio el alma de un pueblo.
En sus representaciones conviven virtud y pecado, temor y humor, lo místico y lo mundano. La vida misma, atemporal y paradójica.
Su mensaje inmemorial, tallado en la roca, ofrece un fascinante mosaico de símbolos, personajes y particularidades de la vida de las gentes en ese momento histórico.
Y una búsqueda constante de la belleza a través de los pequeños detalles…
En nuestros días, el arte románico es ya uno de los emblemas de Montaña Palentina y uno de los motores de nuestro futuro. No te lo puedes perder.
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